Деликатесы, часть 2: Кровавые булки

В нашем следующем обзоре расскажем о хлебных изделиях, попробовать которые решится лишь самый отважный и любопытный путешественник. Слова «хлеб» и «отвратительный» плохо сочетаются в одном предложении, однако это именно тот случай, когда хлебобулочные изделия трудно охарактеризовать как-либо иначе. Один талантливый и креативный тайский скульптор и кулинар успешно реализовывает в своей пекарне идею изготовления невероятно вкусной выпечки, пробовать которую, однако, можно лишь с закрытыми глазами.

жуткая выпечка

Расскажем об этом человеке. Его имя — Киттиват Унарром. Он родился и вырос в семье потомственных пекарей, и с детства приобщился ко всем тонкостям семейного бизнеса, но по образованию молодой человек скульптор и портретист. И вот однажды его посетила отличная идея – совместить знания и опыт и создать новое направление в пекарном деле. К тому же, кто знает, возможно, он является любителем фильмов ужасов, в которых кровь льется ручьями, а кругом валяются отрубленные части человеческого тела.

пекарня body bakery

На эту мысль наводят те вкуснейшие шедевры, которые этот человек создает из сдобного теста и которые впору выставлять в каком-нибудь анатомическом музее. Вся выпечка выглядит весьма убедительно, а детали проработаны до мельчайших подробностей.

Киттиват Унарром в процессе работы

Киттиват Унарром несколько лет назад изучил анатомию человека, после чего начал конструировать из сдобного теста свои произведения искусства, украшая их орехами, изюмом и специями.

хлебные полуфабрикаты

«Творит» скульптор в своей пекарне под названием «Пекарня тел» (Body Bakery), которая на первый взгляд напоминает место обитания какого-то маньяка, заведение мясника – людоеда или морг. Всюду лежат окровавленные человеческие головы, руки, ноги, разлагающиеся части тела и прочее, прочее…

творение пекаря

В свое время, когда Унарром запустил пилотную партию своих кондитерских изделий, многие люди были в шоке и восприняли новшество в штыки. Но затем кто-то из любопытствующих решился попробовать дизайнерский хлеб, ему понравилось, и слава о пекарне Body Bakery быстро разошлась по городу. Тем не менее, в силу своей специфики, магазин имеет постоянную весьма узкую клиентуру, так как нельзя сказать, что такой хлебушек придется по нраву любому покупателю. Большинству людей и смотреть-то на него противно.

странная выпечка

Однако те, кто все же отважился их попробовать, утверждают, что они великолепны на вкус. Да и распространяющийся по всей округе аромат подтверждает это. Но съесть, например, кекс в виде гниющей конечности или пирог в форме торса с вывалившимися внутренностями – не каждому по силам.

головы из хлеба

Сам Киттиват Унарром объясняет свое необычное кулинарное «творчество» не какими-то извращениями. Он хочет показать людям, что внешний вид может быть обманчив, так как истина всегда скрывается внутри. Вот такая философия…

странные кондитерские изделия

головы из хлеба

Сохранить

Похожие статьи

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика

Изображение защищено